30 julio 2021
Por Jolan Lemmens
La coccidiosis es un problema de salud común en los terneros de alrededor de 3 semanas de edad hasta un año. La enfermedad está causada por parásitos protozoarios del género Eimeria, y se transmite a través de ooquistes que se encuentran en las heces de los animales. Si quiere saber más sobre la coccidiosis en los terneros puede leer nuestro blog haciendo clic aquí. Resco ha creado un alimento complementario contra la coccidia en terneros recién nacidos en forma de 2 pequeños bolos. Ante la creciente demanda de alternativas naturales a las soluciones tradicionales, Resco creó los bolos rellenos de aceites esenciales. A continuación describiremos los efectos de algunos de estos aceites.
Los complementos naturales para piensos, como los aceites esenciales, son cada vez más populares como alternativas en la producción animal. En primer lugar, porque el público en general exige una cadena de suministro más ecológica, pero también por las limitaciones de las soluciones tradicionales, como la resistencia bacteriana a las mismas. Los aceites esenciales son estructuras muy complejas (en comparación con los habituales compuestos sintéticos simples) lo que hace que sea menos probable que produzcan resistencia. Cada vez son más las investigaciones que demuestran el efecto positivo de los aceites esenciales en la circulación sanguínea, el recuento de bacterias, la digestión, el estrés y otras condiciones de la producción animal.
En consonancia con la creciente atención que se presta a las alternativas seguras y eficaces, Resco está creando una gama de bolos fitoterapéuticos. Cryptotop contiene aceites esenciales de clavo de olor, canela y eucalipto y extractos de ajo, entre otros. En los últimos años se han realizado más investigaciones in vivo sobre el efecto de los aceites esenciales y los extractos de plantas en la coccidiosis en animales que van desde los ratones hasta el ganado. Sin embargo, por razones éticas, se realizan muy pocos estudios en el ganado vacuno. Vamos a examinar estas pruebas científicas, junto con los estudios in vitro y nuestros propios estudios sobre Cryptotop.
Nombre común | Nombre científico | Aceite esencial / ingrediente activo |
Ajo | Allium savitum | Alicina |
Clavo de olor | Syzygium aromaticum | Eugenol |
Canela | Cinnamonum verum | Cinamaldehído |
Eucalipto | Eucalyptus obliqua | Eucaliptol |
Se sabe que el ajo tiene muchos beneficios, entre ellos su actividad antimicrobiana. Además, el ajo también se ha mostrado eficaz contra diversos parásitos como la Eimeria. Un estudio realizado en ratones demostró que la cantidad de ooquistes encontrados en las heces disminuía en más de un 40%, y que el ajo tiene un efecto antiinflamatorio y efectos protectores en el animal. Se obtuvieron resultados similares en estudios sobre pollos de engorde y conejos.
Un estudio ucraniano (in vitro) de 2021 analizó el efecto de 14 aceites esenciales diferentes sobre la coccidiosis y descubrió que el eugenol provocaba la mortalidad de más de la mitad de los ooquistes parcialmente esporulados tras 72 horas de exposición al aceite esencial. Un estudio similar realizado en Marruecos también concluyó que el aceite de clavo es uno de los aceites esenciales más eficaces para disminuir el número de ooquistes, incluso a concentraciones muy bajas. Además, tres horas de contacto con el aceite fueron suficientes para reducir el número de ooquistes en un 70%. Por último, concluyeron que los aceites esenciales más potentes reducían el número de ooquistes más que dos agentes anticoccidiales. Las investigaciones realizadas en ovejas adultas confirmaron esta conclusión.
El estudio ucraniano que mencionamos en el apartado del eugenol encontró un resultado aún mejor para el cinamaldehído en la coccidiosis. Los aceites esenciales de canela provocaron la muerte del 100% de los ooquistes de Eimeria magna tras 72 horas de exposición. Un estudio con 84 novillas lecheras Holstein mostró que el recuento de coccidios por 150 g de heces se redujo de 373 en la semana 4 a 12 en la semana 10.
El eucaliptol es otro aceite esencial que contribuye al creciente interés por las alternativas naturales. El eucaliptol reduce la cantidad de ooquistes en los intestinos y ayuda a mejorar la producción. Un estudio sobre el efecto de una mezcla de aceites esenciales que incluye eucaliptol en 10 terneros concluye que estas hierbas previenen casi por completo la infección por coccidios.
Se realizó un estudio en 18 terneros para comprobar el efecto de Coxitop en las cantidades de ooquistes en las heces, en comparación con el efecto de dos coccidiostáticos conocidos. 9 terneros recibieron Coxytop y 9 terneros recibieron los dos coccidiostáticos. Los resultados muestran que los terneros que recibieron los bolos controlan la enfermedad tan bien como los terneros que recibieron los coccidiostáticos tradicionales. Además, el grupo de terneros que recibió Coxitop ganó una media de 30 gramos al día más que el grupo de control.
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